Rodríguez, A., Universidad del Bío-Bío, Chile

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 2 (2019) - Artículos
  Virulencia, perfil y genes de resistencia a antibióticos de Cronobacter sakazakii aisladas de leche en polvo mediante análisis de genoma completo (WGS)
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• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 2 (2019) - Artículos
  Cronobacter spp y Salmonella spp en fórmulas lácteas en polvo consumidas por niños menores de 12 meses en Chile
  Resumen  PDF