Jiménez Villeda , B., Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 4 (2021) - Artículos
  Evaluación del efecto antimicrobiano de cultivos de Lactobacillus spp con y sin inulina contra Helicobacter pylori y Campylobacter jejuni
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