Jesús Balcázar , B., Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara., México

• Avances de Investigación en Inocuidad de Alimentos Vol. 4 (2021) - Artículos
  Evaluación de la actividad antimicrobiana de extractos de la cáscara de diferentes variedades de granada
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